Hotellerieangestellte/r EBA

Hotellerieangestellte arbeiten in Hotels, Spitälern oder Heimen. Sie halten die Gästezimmer und Aufenthaltsräume sauber, arbeiten in der Wäscherei und helfen im Restaurant mit.

Berufsfeld:
Gastgewerbe, Hotellerie

Per 1.10.2023 gilt die Bildungsverordnung des Berufs "Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA". Dieser Beruf ersetzt die bisherigen Berufe "Hauswirtschaftspraktiker/in EBA" und "Hotellerieangestellte/r EBA". Die Berufsbeschreibung wird demnächst aktualisiert.

 

Sie üben folgende Tätigkeiten aus:

Zimmer und Aufenthaltsräume pflegen

  • Zimmer aufräumen, Minibar auffüllen, Bettwäsche wechseln
  • Badezimmer professionell reinigen
  • Früchteschalen oder Blumen bereitstellen, wenn neue Gäste ankommen
  • Aufenthaltsräume gemütlich gestalten, Pflanzen pflegen und Reparaturen veranlassen

Wäsche waschen und bügeln

  • Hotelwäsche und Berufskleider sortieren
  • Wäsche mit modernen Maschinen waschen, trocknen und bügeln
  • darauf achten, dass die Textilien umweltverträglich und korrekt gewaschen und aufbewahrt werden

Am Frühstücksbuffet mithelfen

  • beim Frühstück Tee, Kaffee, Milchgetränke und Toast zubereiten
  • Käse-, Wurst- oder Früchteplatten herrichten
  • Tische und Buffets aufräumen

Räume für Events vorbereiten

  • Räume für Seminare und Bankette vorbereiten
  • technische Geräte bereitstellen und gewünschte Stühle und Tische bringen
  • Räume dekorieren und den Gästen Zwischenverpflegungen bringen

 

Dauer:

2 Jahre

Bildung in beruflicher Praxis:

In einem Hotel, Spital oder Heim

Schulische Bildung:

Je nach Kanton unterschiedlich: 1 Tag pro Woche an der Berufsfachschule oder 2 interkantonale Fachkurse zu je 5 Wochen jährlich in einem Schulhotel von HotellerieSuisse

Überbetriebliche Kurse:

Vertiefung der berufsbezogenen Kenntnisse

Berufsbezogene Fächer:
  • Werterhaltung
  • Raumgestaltung
  • Wäscheversorgung
  • Gästebetreuung
  • Frühstücksbereich
  • Office
  • Hauswirtschaft
  • Betriebsorganisation
  • Sicherheit
  • Hygiene
  • Logistik
Abschluss:

Eidg. Berufsattest ­"Hotellerieangestellte/r EBA"

Anforderungen:
  • gesund
  • ordentlich und zuverlässig
  • bereit, auf Wünsche von Gästen einzugehen
  • höflich und freundlich
  • teamfähig
  • Freude an praktischer Arbeit im Haushalt


Lehrstellen

Hotel Brienz GmbH Benjamin Hormann
Hauptstrasse 254, 3855 Brienz BE
Hotellerieangestellte/r EBA
Hotel Seaside AG
Schachenstrasse 43, 3700 Spiez
Hotellerieangestellte/r EBA
Hotel Zeit & Traum Zeithotel.ch GmbH
Schmockenstrasse 205, 3803 Beatenberg
Hotellerieangestellte/r EBA
SEEBURG
Untere Bönigstrasse 35, 3800 Interlaken
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Stiftung Zukunft Alter Residenz Am Schärme
Am Schärme 1, 6060 Sarnen
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Stiftung Zukunft Alter Hotel Kurhaus am Sarnersee
Wilerstrasse 35, 6062 Wilen (Sarnen)
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Felsenheim - Lebensart im Alter
Flüelistrasse 33, 6072 Sachseln
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
SILEA Stiftung für integriertes Leben und Arbeiten
Hännisweg 3D, 3645 Gwatt (Thun)
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Altersheim Turmhuus
Turmgässli 1, 3661 Uetendorf
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Verein EDEN Wohn- und Arbeitsintegration
Hünibachstrasse 32, 3652 Hilterfingen
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Stiftung Alpbach Betreuung und Pflege
Lenggasse 45, 3860 Meiringen
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Hotel Arc-en-Ciel
Egglistrasse 24, 3780 Gstaad
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Bernensis Hotel AG Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel
Höheweg 92-94, 3800 Interlaken
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
HLS Hotels & Spa AG Hotel Beatus
Seestrasse 300, 3658 Merligen
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Hotel Gstaaderhof AG
Lauenenstrasse 19, 3780 Gstaad
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
The Cambrian AG
Dorfstrasse 7, 3715 Adelboden
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Alterszentrum Wattenwil
Burgisteinstrasse 34, 3665 Wattenwil
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Hotel Kirchbühl AG
Kirchbühlstrasse 23, 3818 Grindelwald
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Hotel Arc-en-Ciel
Egglistrasse 24, 3780 Gstaad
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Verein EDEN Wohn- und Arbeitsintegration
Hünibachstrasse 32, 3652 Hilterfingen
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
The Cambrian AG
Dorfstrasse 7, 3715 Adelboden
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Gutknecht-Stiftung Alterswohn- & Pflegeheim
Postgässli 7, 3604 Thun
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Stiftung Zukunft Alter Residenz Am Schärme
Am Schärme 1, 6060 Sarnen
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Altersheim Turmhuus
Turmgässli 1, 3661 Uetendorf
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Felsenheim — Lebensart im Alter
Flüelistrasse 33, 6072 Sachseln
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Felsenheim - Lebensart im Alter
Flüelistrasse 33, 6072 Sachseln
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
SILEA Stiftung für integriertes Leben und Arbeiten
Hännisweg 3D, 3645 Gwatt (Thun)
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Alters- & Pflegeheim Brienz EGW
Hauptstrasse 256, 3855 Brienz BE
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Stiftung Bad Heustrich
Heustrichstrasse 2, 3711 Emdthal
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Alterszentrum Heimberg AG
Auweg 67, 3627 Heimberg
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Alters- & Pflegeheim Brienz EGW
Hauptstrasse 256, 3855 Brienz BE
Hauswirtschaftspraktiker/in EBA
Alterszentrum Heimberg AG
Auweg 67, 3627 Heimberg
Hauswirtschaftspraktiker/in EBA
SILEA Stiftung für integriertes Leben und Arbeiten
Hännisweg 3D, 3645 Gwatt (Thun)
Hauswirtschaftspraktiker/in EBA
Klinik Schönberg AG Personaldienst
Schönbergstrasse 40, 3654 Gunten
Hauswirtschaftspraktiker/in EBA
SEEBURG
Untere Bönigstrasse 35, 3800 Interlaken
Hauswirtschaftspraktiker/in EBA
Stiftung Bad Heustrich
Heustrichstrasse 2, 3711 Emdthal
Hauswirtschaftspraktiker/in EBA
Hotel Brienz GmbH Benjamin Hormann
Hauptstrasse 254, 3855 Brienz BE
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
HLS Hotels & Spa AG Hotel Ermitage
Dorfstrasse 46, 3778 Schönried
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Hotel Kirchbühl AG
Kirchbühlstrasse 23, 3818 Grindelwald
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Hotel Zeit & Traum Zeithotel.ch GmbH
Schmockenstrasse 205, 3803 Beatenberg
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
SEEBURG
Untere Bönigstrasse 35, 3800 Interlaken
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Hotel Seaside AG
Schachenstrasse 43, 3700 Spiez
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Adler Adelboden
Dorfstrasse 19, 3715 Adelboden
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
HLS Hotels & Spa AG Hotel Beatus
Seestrasse 300, 3658 Merligen
Praktiker/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA
Residenz Am Schärme Ausbildungsverantwortliche
Am Schärme 1, 6060 Sarnen
Hauswirtschaftspraktiker/in EBA
Felsenheim Sachseln LebensArt im Alter
Flüelistrasse 33, 6072 Sachseln
Hauswirtschaftspraktiker/in EBA