Sie üben folgende Tätigkeiten aus:

Waren bestellen und entgegennehmen 

• Rohstoffe bestellen 
• Wareneingang und Lagerung kontrollieren und dabei sicherstellen, dass die Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Lichtverhältnisse für das Produkt stimmen
• Proben aus den Lieferungen nehmen und überprüfen, zum Beispiel das Aussehen, den Geschmack sowie chemische und mikrobiologische Eigenschaften 

Industrielle Produktion durchführen 

• Rohstoffe vorbereiten, zum Beispiel Zusatzstoffe, Hilfsstoffe oder Verpackungsmaterial 
• Bier- und Getränkeherstellungsanlagen vorbereiten und in Betrieb nehmen 
• Produktion überwachen, dokumentieren und Richtlinien für Hygiene und Sauberkeit einhalten
• Getränke konzentrieren, filtern, verarbeiten, die Mischreihenfolge festlegen und Konservierungstechniken verwalten
• Verpackungen überwachen, zum Beispiel Flaschen, Dosen oder Fässer
• Verpackungsmaschinen an die Grösse der Produkte anpassen
• Produkte und Versandeinheiten kontrollieren, zum Beispiel auf Gewicht, Versiegelung oder Etikette
• Maschinen nach dem Ende der Produktion abschalten

Anlagen warten

• Maschinen und Geräte überwachen, zum Beispiel auf Geschwindigkeit, Temperatur oder Druck
• technische Anlagen und Systeme warten
• Störungen erkennen, erforderliche Massnahmen ergreifen und Störungen beheben 
• Nebenprodukte und Abfälle aus der Lebensmittelproduktion fürs Recycling und die Entsorgung trennen
• Produktionsprozesse gemäss Verbesserungssystemen des Unternehmens optimieren